大師講堂MasterClass
MasterClass / 大師講堂
威士忌博覽會大師講堂提供一個讓威士忌品牌與消費者對談，並且讓消費者深入了解各品牌故事、歷史與特色。在獨立可容納70人的教室中，將有一小時的時間讓您能深入各品牌的世界中，並且深入賞析該品牌威士忌獨有的風味與色。
您將可以在威士忌博覽會的大師講堂中欣賞到不同品牌威士忌的美好，由此大開您的眼界與味蕾。
These tutored tastings provide a unique insight into the world of whisky and your chance to ask all those hidden questions. Held in private, accommodating up to 70 people classroom style, you have up to an hour of intense time learning more about your favourites whiskies. Many of the Masterclasses are dedicated to one brand or expression, however increasingly you may experience whisky and food, international flavour comparisons or eye-opening introductions to a range of great whiskies. Hosted by brand ambassadors, master distillers, leading experts or Whisky Magazine writers, the Whisky Live Masterclasses always guarantee a memorable experience.
Schedule / 時程表
| Friday 1st May | Saturday 2nd May | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Class A | Class B | Class A | Class B | ||
| 13:00-14:00 | 課程編號 | MC 7  |
MC 8 |
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| 品牌 | Daigeo Classic Malt | Ardbeg | |||
| 主題 | 威士忌的收藏 | 釋放艾雷島的野獸--Ardbeg | |||
| 講師 | 威士忌達人學院首席顧問 林一峰Steven | Ardbeg/Glenmorangie蒸餾廠 製酒師/香氣師 Annabel Meikle | |||
| 14:30-15:30 | 課程編號 | MC 1 |
MC 2 |
MC 9 |
MC 10 |
| 品牌 | Bunnahabhain、Black Bottle | Auchentoshan | YAMAZAKI | Glenmorangie | |
| 主題 | 艾雷風華 極致再現 | 蘇格蘭唯一3次蒸餾：在3次蒸餾中蘊釀個性，在堅持傳統中釀出完美 | 山崎單一麥芽威士忌上市25周年~代代傳承的夢想，傳統與創新的堅持 | 橡木桶的魔術師，格蘭傑運用橡木桶突破傳統登峰造極 | |
| 講師 | Burn Stewart首席調酒師 Ian Macmillan | Auchentoshan蒸餾廠資深調酒師Iain MaCallum | 山崎蒸餾廠廠長 宮本博義 | Ardbeg/Glenmorangie蒸餾廠 製酒師/香氣師 Annabel Meikle | |
| 16:10-17:10 | 課程編號 | MC 3 |
MC 4 |
MC 11 |
MC 12 |
| 品牌 | YAMAZAKI | ISLE OF JURA | THE DALMORE | Balvenie | |
| 主題 | 山崎單一麥芽威士忌上市25周年~代代傳承的夢想，傳統與創新的堅持 | The Journey to the JURA | Fit for a King | 百富17年系列品味經典 | |
| 講師 | 山崎蒸餾廠廠長 宮本博義 | Whyte & Mackey首席調酒師Richard Paterson | Whyte & Mackey首席調酒師Richard Paterson | Balvenie全球品牌大使David Mair | |
| 18:40-19:40 | 課程編號 | MC 5 |
MC 6 |
MC 13 |
MC 14 |
| 品牌 | Highland Park / Glenrothes | Balvenie | Glengoyne | 社酒暨Kingfisher個人選桶品飲 | |
| 主題 | 威士忌的靈魂：木桶 | 百富17年系列品味經典 | 格蘭哥尼、黃金諾言 | 歷年社團選酒暨Kingfisher選桶品飲 | |
| 講師 | 寰盛洋酒公司~品牌大使 王靈安 | Balvenie全球品牌大使David Mair | Mr Bill McDowall | 麥芽狂人(Malt Maniacs)台灣唯一認證會員 姚和成(Kingfisher) | |
※ 大師講堂(Masterclass)需另購WhiskyLIVE入場卷方可入場。
※ 展場開放時間:13:00-20:00(每日最晚入場時間：19:30)
※ 大師講堂(Masterclass)購票請洽博客來售票網。