大師講堂MasterClass
MC 1/ 艾雷風華 極致再現
Bunnahabhain布納哈本單一純麥蘇格蘭威士忌與全球陳釀限量款
Black Bottle黑樽艾雷島特選蘇格蘭威士忌
主講人：Ian MacMillan 英商邦史都華酒廠首席調酒師
此次首席調酒師Ian將針對英商邦史都華旗下艾雷島的兩個威士忌品牌布納哈本與黑樽與台灣消費者做深度分享。
艾雷島，一個令村上春樹也瘋狂的威士忌聖地，擁有很棒的大麥、質地很好的水與卓越的酒桶，但最特別的是風的味道，長年不斷的強勁海風讓布納哈本的酒桶呼吸著島上季節更迭的精華，微燻過的麥芽蒸餾創造出最細緻柔順的風味，而純淨的泉水優勢也讓人發現潛藏在煙燻泥煤下的純淨酒體，創造出艾雷島最獨一無二的單一純麥威士忌。此次除了12年、18年與25年份外，更將帶來全新驚喜為台灣市場帶來珍貴陳釀的全球限量款。
而Black Bottle黑樽更是完美揉合艾雷島由北到南七家單一純麥酒廠的精華，口感柔順而強烈而餘味深長，130年來始終如一，得到愛酒人士”The Heart of Islay”艾雷之心的美譽。多年來，英商邦史都華一直深耕台灣市場，此次首席調酒師Ian來台，將帶領台灣熱愛威士忌人士分享他多年精闢獨到的心得，藉此次交流讓台灣的威士忌品酩文化更臻完美！
品飲酒單
Black Bottle 40%
Bunnahabhain 12年 40%
Bunnahabhain 18年 43%
Bunnahabhain 25年 43%
Bunnahabhain 21年 1986 Vintage 46.7% 全球限量512瓶
Bunnahabhain Manzanilla Sherry Wood Finish 53.2%全球限量3792瓶